Restauracja
Fiesta

- Doskonała niezależnie od preferencji kulinarnych -

Fiesta Menu

Przystawki

Pieczone warzywa z ziołami i czosnkiem, komosa ryżowa, humus

32 zł (V)

Wątróbka drobiowa smażona z jabłkami i cebulą, domowa chałka, orzechy

36 zł

Krewetki(5szt) smażone z chilli i czosnkiem na białym winie, pomidory cherry, focaccia

49 zł

Tatar z polędwicy wołowej, pikle, majonez dijon, cebulka prażona, pieczywo, masło

54 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej, ser Pecorino Romano, rukola, kawior z octu balsamicznego, grzanka ziołowa

54 zł

Zupa pomidorowa z domowym makaronem

26

Rosół królewski z domowym makaronem

28

Żur z chrzanem, jajko, pure ziemniaczane, pieczona kiełbasa przyborowska

29 zł

Zupa rybna „Fiesta” z krewetkami

49 zł

Zupy

Street Food

Żeberka wieprzowe BBQ, piklowana czerwona kapusta, frytki

47 zł

Orientalny kurczak w słodko-pikantnej glazurze z warzywami, frytki, sezam, kolendra

48 zł

Burger „Fiesta” – burger wołowy (200g), ser cheddar, bekon, pikle, pomidor, czerwona cebula, sos chipotle, frytki, krążki cebulowe

49 zł

Sałatki

Bowl warzywny – pieczone warzywa z ziołami i czosnkiem, smażona sałata rzymska, komosa ryżowa, humus

39 zł (V)

Sałatka z wątróbką – selekcja sałat, smażona wątróbka z cebulką i jabłkiem, buraki marynowane, orzechy, piklowany kalafior

42 zł

Sałatka Cezar z kurczakiem – sałata rzymska, sos Cezar, grillowany filet z kurczaka, bekon, pomidorki cherry, parmezan, focaccia

49 zł

Smażone pierogi z ziemniakami i twarogiem, okrasa z cebuli, kwaśna śmietana

36zł (W)

Penne z kurczakiem i borowikami w sosie śmietanowym z gorgonzolą, ser grana padano

46 zł

Risotto z polędwicą wołową i borowikami, sałatka z pieczonej cebuli i rukoli, ser grana padano

55 zł

Czarne Fusilloni z krewetkami w sosie winno śmietanowym z suszonymi pomidorami i kaparami

59 zł

Fiesta Pasta

Dania Główne

Kurczak w sosie z borowików z ziemniakami, kalafiorem romanesco i pomidorem zapiekany pod serem grana padano

48 zł

Schab z kością duszony w sosie demi glace z borowikami, gołąbek z kaszą jęczmienną i grzybami

54 zł

Karkówka z dzika wolno pieczona z grzybami, kapusta modra ze śliwkami, kluski śląskie

65 zł

Filet z miętusa smażony na maśle, risotto homarowe z pomidorkami cherry, świeży szpinak

69 zł

Konfitowana noga z gęsi, pure ziemniaczane, żurawina souse vide z rozmarynem, buraki zasmażane czosnkiem

70 zł

Gicz jagnięca duszona z pomidorami, pure maślane, warzywa pieczone

79 zł

Stek z polędwicy wołowej, zimowe warzywa z chilli i czosnkiem, frytki, sos z borowików, masło czosnkowo ziołowe

129 zł

Desery

Chrupiąca beza z kremem, domowa frużelina owocowa

(o smak kremu zapytaj obsługę)

29

Chocolate Fondat z masłem orzechowym, lody waniliowe, sos malinowy

29

Lody z gorącymi malinami

29 zł

Naleśniki z twarożkiem waniliowym smażone na maśle, sos malinowy

32 zł

 

Fileciki z kurczaka w chrupiącej panierce, frytki, ketchup

36 zł

 

 

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo śmietanowym, ser grana padano

36 zł

Dania dla dzieci

Dodatki

Kluski śląskie / 15 zł

Frytki / 15 zł

kapusta modra z śliwką / 15 zł

Zimowe warzywa smażone z chilli i czosnkiem / 20 zł

Restauracja w sercu miasta

wtorek - niedziela

piątek13:00–23:00
sobota13:00–23:00
niedziela13:00–19:00
poniedziałekZamknięte
wtorek13:00–21:00
środa13:00–21:00
czwartek13:00–21:00

Sztuka kulinarna

Fiesta to wyjątkowa restauracja w województwie lubuskim, która od lat – każdego dnia, stara się zaskakiwać i wzbogacać o nowe doznania kubki smakowe swoich Gości. 

+48 530 340 998

recepcja@hotel-sjesta.pl

Lunch Week

Serwujemy w godzinach 12:00 – 16:00

oferta lunchowa aktualizowana jest co tydzień.

Zestaw obiadowy - 38 zł
Zupa - 10 zł
Drugie danie - 28 zł
Na wynos + 2 zł

Kontakt do restauracji:

nr tel.: +48 530 340 998
adres mailowy: manager@hotel-sjesta.pl

fiesta-i-sjesta
Restauracja i Hotel

Kontakt

Hotel Sjesta
Restauracja Fiesta
67-100 Nowa Sól, ul. Sidorskiej 5
Hotel: +48 535 605 852
Restauracja: +48 530 340 998
Manager: +48 530 340 165

Zaobserwuj nas

© Copyright 2023 Hotel Sjesta | Projekt Anita Borkowska |

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.