Restauracja
Fiesta

- Doskonała niezależnie od preferencji kulinarnych -

Fiesta Menu

Przystawki

Grzanki z borowikami i jajko sadzone / 29 zł (W)

Wątróbka drobiowa smażona z cebulą, chutnej figowy z gruszką i imbirem, orzechy, domowa chałka / 29 zł

Figi zapiekane z serem gorgonzola i boczkiem (3 szt.), miód z orzechami / 32 zł

Krewetki (5 szt.) smażone z chilli i czosnkiem na białym winie, pomidory cherry, focaccia / 39 zł

Tatar z polędwicy wołowej, pikle, majonez dijon, cebulka prażona, pieczywo, masło / 49 zł

Zupa pomidorowa z domowym makaronem ​/ 24 zł

Rosół królewski z domowym makaronem / 25 zł

Zupa z borowików ze śmietaną i lubczykiem / 32 zł (W)

Zupy

Street Food

Żeberka wieprzowe BBQ (500 g), frytki, piklowana czerwona kapusta z majonezem, sos / 47  zł

Beef cheesburger – burger wołowy (200 g), ser cheddar, maślana bułka, bekon, pomidor, korniszon, cebula czerwona, sos majonezowy, frytki, krążki cebulowe / 49 zł

Fish & Chips – filet z okonia w piwnej panierce, frytki, sos tatarski / 49 zł

Pierogi „Fiesta” – domowe pierogi​(6 szt.) z twarogiem i ziemniakami, okrasa z cebuli, kwaśna śmietana / 36 zł

Sałatka Cezar – sałata rzymska, sos Cesar, grillowany filet z kurczaka, bekon, grzanka, parmezan, pomidorki cherry / 49 zł

Rolada wołowa ​z grzybami, puree ziemniaczane, kapusta modra po śląsku / 65 zł

Clasik

Sałatki

Sałatka z wątróbką – selekcja sałat, wątróbka smażona z cebulą, chutney figowy z gruszką, figa, chips z topinamburu, orzechy, domowa chałka ​/ 42 zł

Sałatka Nicejska z łososiem wędzonym na ciepło – selekcja sałat, grillowany ziemniak, jajko, oliwki, fasolka szparagowa, pomidory, sos musztardowo miodowy / 49 zł

Cannelloni ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem ricotta zapiekane pod beszamelem i parmezanem / 39 zł (W)

Penne z kurczakiem i borowikami w sosie śmietanowym z gorgonzolą, ser grana padano / 42 zł

Czarne Tagliolini z krewetkami (5 szt.) w sosie winno śmietanowym z suszonymi pomidorami i kaparami / 52 zł

Risotta z polędwicą wołową, grzybami i demi glace, rukola, ser grana padano / 59 zł

Fiesta Pasta

Dania Główne

Schab z kością panierowany (300 g), zasmażana kiszona kapusta, ziemniaki smażone z czosnkiem i ziołami ​/ 49 zł

Gulasz z indyka z borowikami, cebulką perłową zapiekany por pure z parmezanem / 55 zł

Filet z suma souse vide, risotto cytrynowe z groszkiem, marchew piklowana / 59 zł

Filet z kaczki, kopytka dyniowe, sos pomarańczowy, dynia pieczona / 65 zł

Comber z królika, pure ziemniaczane, sos kurkowy, koper włoski, piklowana marchew ​/ 69 zł

Stek z polędwicy wołowej (210 g), pure z parmezanem, borowiki smażone, sos whisky, chipsy z topinambura / 125 zł

„Flaczki” z boczniaków / 26 zł (V)

Stek z kalafiora, ziemniaki smażone z ziołami i czosnkiem, miks sałat z warzywami i sosem winegret / 42 zł (V)

Vege burger – burger vegański, focaccia „Fiesta”, vege majonez, sałatka, pikle, pomidor, vege cheddar, cebula czerwona, frytki, krążki cebulowe / 49 zł (V)

Fiesta Vege

Desery

Creme Brulee ​(o dostępne smaki proszę pytać obsługę) / 26 zł

Chocolate Fondant z masłem orzechowym, lody waniliowe, sos malinowy / 27 zł

Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną / 27 zł

Penne w sosie pomidorowym z kurczakiem ​/ 32 zł

Fileciki z kurczaka w chrupiącej panierce, frytki, ketchup / 36 zł

Dania dla dzieci

Dodatki

Ziemniaki smażone z ziołami i czosnkiem / 10 zł

Frytki / 10 zł

Mix sałat z warzywami i sosem winegret / 10 zł

Kapusta zasmażana / 10 zł

Restauracja w sercu miasta

wtorek - niedziela

piątek12:00–23:00
sobota13:00–23:00
niedziela13:00–20:00
poniedziałekZamknięte
wtorek12:00–21:00
środa12:00–21:00
czwartek12:00–21:00

Sztuka kulinarna

Fiesta to wyjątkowa restauracja w województwie lubuskim, która od lat – każdego dnia, stara się zaskakiwać i wzbogacać o nowe doznania kubki smakowe swoich Gości. 

+48 530 340 998

recepcja@hotel-sjesta.pl

Lunch Week

Serwujemy w godzinach 12:00 – 16:00

oferta lunchowa aktualizowana jest co tydzień.

Zestaw obiadowy - 38 zł
Zupa - 10 zł
Drugie danie - 28 zł
Na wynos + 2 zł

Kontakt do restauracji:

nr tel.: +48 530 340 998
adres mailowy: manager@hotel-sjesta.pl

fiesta-i-sjesta
Restauracja i Hotel

Kontakt

Hotel Sjesta
Restauracja Fiesta
67-100 Nowa Sól, ul. Sidorskiej 5
Hotel: +48 535 605 852
Restauracja: +48 530 340 998
Manager: +48 530 340 165

Zaobserwuj nas

© Copyright 2023 Hotel Sjesta | Projekt Anita Borkowska |